Suplementi: Kako dodatno možemo sebi da pomognemo | To sam ja

Suplementi: Kako dodatno možemo sebi da pomognemo

Suplementacija sve više predstavlja oblast opšte kulture. Svako od nas, ako ima određeni problem, treba da istraži literaturu i da onda potraži stručnu pomoć

Kad se ne osećamo dobro i želimo da poboljšamo zdravlje, često najpre posegnemo za suplementima. Prema podacima Nacionalne ankete o zdravlju i ishrani 2022, čak 52 odsto odraslih ispitanika u SAD naveli su da su koristili najmanje jedan suplement u prethodnih 30 dana, a 31 odsto prijavilo je da koristi multivitaminsko-mineralne preparate. Kao glavni razlog za upotrebu suplemenata naveli su opšte zdravlje i nadoknadu nedostataka u mikronutrijentima u svakodnevnoj ishrani. (https://uspreventiveservicestaskforce.org/uspstf/recommendation/vitamin-supplementation-to-prevent-cvd-and-cancer-preventive-medication)

Konzumiranje suplemenata | To sam ja

Nedovoljno dokaza

Kardiovaskularne i maligne bolesti su dva vodeća uzroka smrti, a zajedno čine otprilike polovinu svih smrtnih slučajeva u SAD godišnje. Pokazalo se da upala i oksidativni stres imaju ulogu kod obe grupe oboljenja.

Pošto suplementi u ishrani mogu uticati pozitivno na ishod kod kardiovaskularnih i malignih bolesti, sa ciljem da ažuriraju svoje preporuke iz 2014, radna grupa za prevenciju u SAD (USPSTF) sprovela je istraživanje o dokazima o efikasnosti suplementacije sa pojedinačnim suplementima za smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti, raka i mortaliteta u odrasloj populaciji, kao i štetnosti suplementacije.

Svi smo ispekli školu za vreme pandemije i naučili, na primer, da je redovno uzimanje vitamina D zaista važno

Više energije | To sam ja

Sa umerenom sigurnošću, zaključili su da neželjeni efekti od suplementacije beta karotenom nadmašuju koristi za prevenciju kardiovaskularnih bolesti ili raka. Takođe, sa umerenom sigurnošću, zaključuju da nema koristi od suplementacije vitaminom E za prevenciju kardiovaskularnih bolesti ili raka. Međutim, zaključuju da su dokazi nedovoljni da bi se procenila korist i šteta suplementacije multivitaminima za prevenciju kardiovaskularne bolesti ili raka. Nedovoljno dokaza je bilo i za utvrđivanje koristi i štete od suplementacije pojedinačnim ili multiplim suplementima.

Ideja da se multivitaminima sve nadoknađuje je pogrešna. Uvek je dobro tačno znati koji nutrijent vam nedostaje, pa uzeti baš njega

Konzumiranje vitamina D | To sam ja

Pomoć ili šteta

Iako se ove preporuke odnose na američku populaciju, mnoge činjenice su važne i mogu se primeniti i kod nas. Važno je nekoliko stvari:

  1. Potrebna je bolja edukacija stanovništva, jer u Srbiji kardiovaskularne i maligne bolesti odnose najveći broj života. Nakon kovid vremena, ljudi su postali mnogo prijemčiviji za uzimanje raznih suplemenata, a da pritom ne razmišljaju da li im zaista trebaju. Uvek je bolje dvaput proveriti razloge i potrebu za uzimanjem nekog suplementa, jer to nije period od nekoliko dana, već najčešće nekoliko meseci.
  2. Strategija da je bolje uzeti sve, nego pojedinačno, i ideja da se multivitaminima sve nadoknađuje – pogrešna je. Uvek je dobro tačno znati koji nutrijent vam nedostaje, pa uzeti baš njega. Svi smo ispekli školu za vreme pandemije i naučili da je, na primer, redovno uzimanje vitamina D zaista važno. Oni koji i dalje ne veruju, neka prilikom prvog sledećeg pregleda odrede vitamin D u krvi. Videće da ako i nije ispod donje granice, onda je blizu nje.
  3. Kod postojanja bolesti, ljudi i njihova okolina s pravom su zabrinuti i spremni su da uzmu sve, verujući u boljitak, i verovatno su tada najranjiviji. Zbog toga su navedene preporuke od velike važnosti, jer, na primer, uzimanje beta karotena koga i kod nas neki savetuju, ne samo da ne predstavlja boljitak, već može da dovede i do štetnih efekata. I to je verovatno najveći problem, jer stručnu literaturu nedovoljno prate i oni kojima je to posao, pa smo često pod uticajem različitih prevaziđenih stavova i mišljenja.
  4. Suplementacija sve više predstavlja oblast opšte kulture. Svako od nas, ukoliko ima određeni problem, treba da istraži literaturu (ne Google), najbolje preko pubmed-a, i da onda potraži stručnu pomoć.
  5. Verovatno najbolji način da utvrdite da li vam nedostaje neki vitamin ili mineral jeste da uradite trodnevni dnevnik ishrane, pod nadzorom nutricioniste i lekara koji se time bave, sa ciljem da nadoknadite baš onaj nutrijent koji vam nedostaje. Naravno, današnja biohemijska analiza krvi dozvoljava da mnoge vitamine i minerale možemo lako da odredimo u krvi i vidimo koliko odstupamo od referentnih vrednosti.
Prirodni vitamini | To sam ja

Važno je znati da za sopstveni balans, isto toliko koliko se trudimo da se pravilno hranimo i vežbamo, treba da razumemo kako dodatno možemo sebi da pomognemo. Posebno treba imati u vidu – suplementacija je samo dodatak ishrani, a nipošto nešto što može da zameni sve ono što sami možemo da uradimo.