Urme umotane u slaninu

Urme umotane u slaninu

Kombinacija slane hrskave slanine, slatkih urmi i kremastog sira je neodoljivo predjelo.

Količina22 Servings
Priprema1 hrUkupno vreme1 hr
Sastojci:
 krupne urme (20–24 kom.)
 100 g kremastog kozjeg sira ili gorgonzole
 350 g slanine u listovima
 20–24 istostirana badema
 čačkalice potopljene u vodu
Priprema:
1

Zagrejati rernu na 200 stepeni Celzijusa i pleh obložiti papirom za pečenje. Nožem blago zaseći urme, ako imaju koštice izvaditi ih. Kašičicom napuniti urme sirom i drškom kašičice ugurati sir u urmu. Ubaciti badem u sir i pritisnuti urmu da se zatvori.
Umotati urme u slaninu i učvrstiti čačkalicom.
Poređati urme u pleh i peći 15 minuta, izvaditi i okrenuti urme i peći još 15 minuta dok slanina ne postane hrskava. Izvaditi urme i poređati ih na papirni ubrus da se ocede. Služiti toplo.
Urme se mogu pripremiti dan ranije i držati u frižideru.

 

Ingredients

Sastojci:
 krupne urme (20–24 kom.)
 100 g kremastog kozjeg sira ili gorgonzole
 350 g slanine u listovima
 20–24 istostirana badema
 čačkalice potopljene u vodu

Directions

Priprema:
1

Zagrejati rernu na 200 stepeni Celzijusa i pleh obložiti papirom za pečenje. Nožem blago zaseći urme, ako imaju koštice izvaditi ih. Kašičicom napuniti urme sirom i drškom kašičice ugurati sir u urmu. Ubaciti badem u sir i pritisnuti urmu da se zatvori.
Umotati urme u slaninu i učvrstiti čačkalicom.
Poređati urme u pleh i peći 15 minuta, izvaditi i okrenuti urme i peći još 15 minuta dok slanina ne postane hrskava. Izvaditi urme i poređati ih na papirni ubrus da se ocede. Služiti toplo.
Urme se mogu pripremiti dan ranije i držati u frižideru.

Notes

Urme umotane u slaninu