salata od krusaka

Salata od kruške sa sirom

Salata od kruške sa sirom

CategoryDifficultyBeginner

Veoma osvežavajuća salata, sa bogatom mešavinom ukusa. Odlična je kao zdravo i zasitno predjelo, ili salata uz picu, pastu ili roštilj.

salata od krusaka
Ukupno vreme10 mins
Sastojci:
 1 šolja iseckanih oraha
 1 jedna zelena salata iscepkana na sitnije komadiće ili kupovna mešavina već iseckanih salata
 1 jedna velika meka kruška iseckana na kockice
 100 g gorgonzole, kozjeg sira ili fete u kockicama
 jedan manji crveni luk isečen na listiće
Preliv:
 ¼ šolje balzamiko sirćeta
 ¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja
 crni biber i so
 pola kašičice dižonskog senfa (dijon senf)
Priprema:
1

Sastojke za preliv staviti u teglicu, zatvoriti i dobro promućkati.
Ukus se može prilagoditi: dodavanjem još sirćeta za kiselkast ukus, ili soli i bibera za pikantnost, ili više maslinovog ulja za kremastiju teksturu.
U velikoj činiji pomešati sastojke za salatu, preliti prelivom i izmešati priborom za salatu.

Ingredients

Sastojci:
 1 šolja iseckanih oraha
 1 jedna zelena salata iscepkana na sitnije komadiće ili kupovna mešavina već iseckanih salata
 1 jedna velika meka kruška iseckana na kockice
 100 g gorgonzole, kozjeg sira ili fete u kockicama
 jedan manji crveni luk isečen na listiće
Preliv:
 ¼ šolje balzamiko sirćeta
 ¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja
 crni biber i so
 pola kašičice dižonskog senfa (dijon senf)

Directions

Priprema:
1

Sastojke za preliv staviti u teglicu, zatvoriti i dobro promućkati.
Ukus se može prilagoditi: dodavanjem još sirćeta za kiselkast ukus, ili soli i bibera za pikantnost, ili više maslinovog ulja za kremastiju teksturu.
U velikoj činiji pomešati sastojke za salatu, preliti prelivom i izmešati priborom za salatu.

Salata od kruške sa sirom