Salata od kruške sa sirom

Name: Salata od kruške sa sirom
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 šolja iseckanih oraha; 1 jedna zelena salata iscepkana na sitnije komadiće ili kupovna mešavina već iseckanih salata; 1 jedna velika meka kruška iseckana na kockice; 100 g gorgonzole, kozjeg sira ili fete u kockicama; jedan manji crveni luk isečen na listiće; ¼ šolje balzamiko sirćeta; ¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja; crni biber i so; pola kašičice dižonskog senfa (dijon senf)

CategoryReceptiDifficultyBeginner

Veoma osvežavajuća salata, sa bogatom mešavinom ukusa. Odlična je kao zdravo i zasitno predjelo, ili salata uz picu, pastu ili roštilj.

Ukupno vreme10 mins

Sastojci:

1 šolja iseckanih oraha

1 jedna zelena salata iscepkana na sitnije komadiće ili kupovna mešavina već iseckanih salata

1 jedna velika meka kruška iseckana na kockice

100 g gorgonzole, kozjeg sira ili fete u kockicama

jedan manji crveni luk isečen na listiće

Preliv:

¼ šolje balzamiko sirćeta

¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja

crni biber i so

pola kašičice dižonskog senfa (dijon senf)

Priprema:

Sastojke za preliv staviti u teglicu, zatvoriti i dobro promućkati.
Ukus se može prilagoditi: dodavanjem još sirćeta za kiselkast ukus, ili soli i bibera za pikantnost, ili više maslinovog ulja za kremastiju teksturu.
U velikoj činiji pomešati sastojke za salatu, preliti prelivom i izmešati priborom za salatu.

Ingredients