Kopenhagen i Stokholm – dve strane Skandinavije

Putovanje na sever Evrope dugo mi je bilo na spisku želja, zbog skandinavske jednostavnosti, estetike i atmosfere koja osvežava um. Nedavno sam boravila u Kopenhagenu i Stokholmu, dva glavna grada koja na prvi pogled deluju slično, ali se u suštini veoma razlikuju po energiji, ljudima i ritmu.

Iskoristili smo promotivne karte kompanije Air Serbia i za oko 8.500 dinara kupili povratnu kartu (iz Beograda smo leteli za Kopenhagen, povratak je bio iz Stokholma). U svakom gradu proveli smo po tri dana. Između gradova leteli smo kompanijom Norwegian (oko 50 evra za jedan pravac). Cene noćenja u hotelima su bile oko 150 evra po sobi. Hoteli su uređeni u tipičnom skandinavskom stilu: drvo, tapete, dekorativne tkanine, rese, mermer… Pravo uživanje za ljubitelje enterijera, poput mene.

Shutterstock.com

Kopenhagen – šta videti za tri dana

Danska prestonica dočekala nas je smirenim ritmom i savršenim urbanim skladom. Grad izgleda kao da je iscrtan u najpreciznijem minimalizmu. Ljudi su distancirani, ali uljudni, neće vam prvi prići, ali će uvek pomoći. Grad deluje kao da „zna šta radi”.

Imali smo sreće da nas je dočekalo sunčano vreme. Prva popodnevna šetnja donela je i iznenađenje – danska kraljevska garda marširala je ulicama uz prepoznatljivu muziku, delovalo je nekako simbolično, kao dobrodošlica. Nastavili smo šetnju ka Nyhavn kanalu koji izgleda kao klasična razglednica: šarene kuće, kanal, ljudi koji sede pored vode, piju vino i uživaju. Taj dan smo samo upijali grad.

Sledećeg dana, na preporuku prijateljice, uplatili smo tročasovnu biciklističku turu i toplo je preporučujem svima koji posete ovaj grad jer je to možda i najbolja odluka na ovom putovanju.

Cena ture po osobi je 46 evra, a počinje u 10 časova i završava se u 13.

Obišli smo najvažnije gradske znamenitosti, a vodič nam je za svaku ispričao zanimljivu priču uz dozu duhovitosti i šarma. Dok smo se vozili gradom kao pravi lokalci, videli smo nekoliko simbola grada.

Mala sirena, skulptura Edvarda Eriksena, inspirisana pričom H. K. Andersena, ostavlja jak utisak, iako je manja nego što sam zamišljala. Okružena je turistima, ali je i dalje nekako sama, gleda ka vodi, ne traži pažnju, a ipak je svi pamte i pričaju o njoj.

© Nancy Pauwles / Shutterstock.com

Nyboder, niz žutih kuća iz 17. veka, ostavlja utisak savršeno urednog filmskog seta, ali sa stvarnim ljudima koji tamo i dalje žive.

Dvorac Rozenborg (Rosenborg), takođe iz 17.veka, nalazi se usred parka Kongens Have.

Ovaj dvorac, kao i Glyptoteket muzej, posetili smo trećeg dana.

Rozenborg je bajkovit renesansni dvorac, okružen prelepim vrtovima. Spolja diskretan, unutra raskošan. Najveći utisak ostavljaju kraljevske krune i dragulji u podzemnom trezoru, koji oživljavaju dansku istoriju kroz prostor, svetlo i blago.

Muzej Glyptoteket, odnosno Ny Carlsberg Glyptoteket,koji me jeprivukao još na fotografijama, predstavlja spoj istorije, luksuza, modernih detalja, mermera i tropskih biljaka pod staklenom kupolom. Glyptoteket je za mene najlepši muzej u Kopenhagenu! Osnovao ga je Karl Jakobsen (Carlsberg). Muzej poseduje impresivne kolekcije: egipatska, grčka i rimska umetnost, francuski impresionisti (Dega, Mone, Sezan) i danska umetnost 19. i 20. veka. A tu je i umirujuća zimska bašta koja se nalazi pod staklenom kupolom – idealna za predah i uživanje u ovom impresivnom zdanju.

I jedna korisna napomena – u većini muzeja poslednje srede u mesecu ulaz je besplatan. Glyptoteket je jedan od njih.

Više bicikala nego stanovnika

Osim istorije i kulture, ono što ostavlja najjači utisak jeste koliko je Kopenhagen planski uređen: obilje biciklističkih staza, zelenih površina, moderne arhitekture u skladu sa istorijskim jezgrima. Kvalitet života u ovom gradu je među najvišim na svetu. Fokus je na ekologiji, biciklizmu, javnom prevozu, bezbednosti i čistoći, i to je očigledno. I jedan zanimljiv podatak koji smo saznali od vodiča: u Kopenhagenu ima duplo više bicikala nego stanovnika!

Voda u Kopenhagenu je toliko čista da se može piti direktno iz česme, a čak se može i plivati u gradskim kanalima. Grad koristi prirodno filtrirane podzemne izvore, bez hlorisanja, uz stroge propise i kontrole. Automatizovane barijere štite gradske kanale, čak i tokom najjačih kiša.

Utisak: grad odiše umerenim, opuštenim tempom. Elegantno, čisto, organizovano, sa snažnim skandinavskim identitetom. Fasade su spoj istorije i savremenog dizajna – sve izgleda kao da je upravo završeno.

Inače, svakodnevno smo koristili metro, koji je moderan, brz, efikasan i pristupačan.

Kulinarske preporuke

Kopenhagen je gastronomski centar regiona. Hrana je nordijski jednostavna, koriste se sezonski sastojci, a naglasak je na kvalitetu.

Preporučujemo da probate čuvena danska lisnata peciva (krem, badem, džem): Meyers Bageri, Hart Bageri, Andersen Bakery, kao i morske plodove i bakalar: Kødbyens Fiskebar, Iluka, Fish Market.

Shutterstock.com

Stokholm – šta videti za tri dana

I u Stokholmu nas je dočekalo prelepo prolećno vreme. Grad ima drugačiju energiju, nekako je dinamičniji, višeslojan, ekspresivniji. Ljudi su topliji i otvoreniji, sa izraženijom ličnošću u komunikaciji.

Prvi dan smo posvetili šetnji starim delom Stokholma (Gamla Stan).

Gamla Stan je jedan od najbolje očuvanih srednjovekovnih centara u Evropi. Uske ulice, šarene fasade, istorijski trgovi, antikvarnice i galerije, sve odiše dušom i nostalgijom. Najlepši je predveče.

Nezaobilazna mesta koja smo obišli drugog dana su:

Stortorget – glavni trg sa šarenim fasadama za obavezno fotografisanje;

Kraljevska palata – još uvek aktivna, jedna od najvećih u Evropi;

© Cloudy Design / Shutterstock.com

Nobelov muzej – u čast genijalnih umova;

Storkyrkan – katedrala iz 13. veka, mesto kraljevskih venčanja;

Mårten Trotzigs Gränd – najuža ulica u Švedskoj.

Shutterstock.com

Muzej fotografije – mesto koje inspiriše

Poslednji dan bio je rezervisan za posetu muzeju fotografije Fotografiska. Ovaj muzej osvežava i inspiriše, a ujedno je i jedno od najposećenijih i najinspirativnijih mesta u gradu, posebno za ljubitelje savremene umetnosti, fotografije i dizajna.

Smešten u prelepoj, staroj industrijskoj zgradi, sa pogledom na luku, Fotografiska je više od muzeja, to je umetnički prostor. Izložbe, svetlo, muzika i arhitektura spajaju se u multisenzorni doživljaj.

Tokom naše posete u muzeju je bila izložba legendarnog američkog fotografa Brusa Gildena (Bruce Gilden), pod nazivom Why These? Reč je o retrospektivnoj izložbi koja obuhvata period od 1979. do danas. Umetnik je lično odabrao svoje omiljene fotografije za ovu izložbu, uključujući i neke od najnovijih portreta u boji, koji se prvi put prikazuju javnosti.

U donjem delu muzeja, bila je izožba TOILETPAPER: ToiletFotoPaperGrafiska. Nešto potpuno drugačije, vizuelna nadrealnost, instalacije, fotografije, video-radovi koji izazivaju i zabavljaju posetioce, ali i ostavlljaju jak utisak.

Muzejski restoran s pogledom na luku nudi organski meni i savršen dizajn za pauzu u razgledanju. Na izlazu je prodavnica sa knjigama, printovima i unikatnim suvenirima.

Shutterstock.com

Kulinarske preporuke

Kulinarska ponuda u Stokholmu mogla bi se opisati kao – švedska tradicija uz savremeni pristup. Ako posetite Stokholm, nemojte propustiti da probate:

Köttbullar – švedske ćufte sa pireom i brusnicom;

Gravlax – losos sa sosom od senfa uz svež hleb;

Räksmörgås – sendvič sa rakovima, veoma popularan za lagani ručak.

Takođe, uživajte u ritualu pauze za kafu, kolač (najčešće kanelbullar – pita sa cimetom) i druženje, pozatim kao fike tradicija.

U svakom kvartu postoje lepe, dizajnerski uređene kafeterije koje nude toplu atmosferu i odličnu kafu.

***

Sumiranje utisaka i dalje traje. Oba grada su nordijski biseri, ali u različitim tonovima.

Kopenhagen me je umirio. Tri reči kojima bih ga opisala su – tišina, svetlo, prozračnost.

Stokholm me je nadahnuo. Tri reči kojima bih ga opisala su – boje, istorija, karakter.

Ne mogu da vam kažem koji je „bolji”, jer svaki nosi iskustvo koje vam u tom trenutku možda najviše treba. A ja sam, na ovom putovanju, pronašla delove sebe u oba.

Naslovna fotografija – Shutterstock.com