Pivo od đumbira
Pivo od đumbira
Pivo od đumbira, koje se koristi za razne blage koktele, veoma lako se pravi. Bezalkoholno je, gazirano i vrlo aromatično, blagog i ljutkastog ukusa.
Koren đumbira oljuštiti i iseckati na manje komade. U šerpu staviti đumbir, vodu i koricu od limete i kuvati na laganoj vatri oko 15 minuta. Potom dodati šećer i kuvati dok se tečnost ne smanji na polovinu. Sirup ostaviti da se ohladi. Procediti i odstraniti komadiće đumbira, sipati u staklenu flašu i držati u frižideru. Kada se služi ili priprema za koktel, u čaši se razmuti 3–4 kašike sirupa i dodaju se led i mineralna ili soda-voda.
Ingredients
Directions
Koren đumbira oljuštiti i iseckati na manje komade. U šerpu staviti đumbir, vodu i koricu od limete i kuvati na laganoj vatri oko 15 minuta. Potom dodati šećer i kuvati dok se tečnost ne smanji na polovinu. Sirup ostaviti da se ohladi. Procediti i odstraniti komadiće đumbira, sipati u staklenu flašu i držati u frižideru. Kada se služi ili priprema za koktel, u čaši se razmuti 3–4 kašike sirupa i dodaju se led i mineralna ili soda-voda.