Retinol salata kao hrana za kožu – recept za brzu i laku pripremu

Kada govorimo o lepoti i nezi kože, ne smemo zaboraviti možda i najbitniji deo – način ishrane.

Iako su za održavanje zdrave barijere kože veoma bitne kvalitetne kreme i serumi, mnogo je bitnije da se zdravo hranimo i na taj način unesemo potrebne vitamine.

Na društvenim mrežama već neko vreme pravi hit je takozvana retinol salata!

Retinol je oblik vitamina A koji se koristi u kozmetičkim proizvodima i suplementima. Često se naziva i ʼzlatnim standardomʼ u antiejdž tretmanima, zbog svojih svojstava u poboljšanju teksture kože, smanjenju bora i finih linija, te podsticanju obnove kože.

Glavna zvezda ove salate je šargarepa, koja je odličan izvor beta karotena, koji se u organizmu koristi za stvaranje vitamina A. Ostali sastojci, kao što su maslinovo ulje, susam ili limunov sok, takođe dorpinose hidrataciji i elastičnosti.

Ovaj ukusni obrok ne može da bude zamena za standardnu rutinu nege kože, ali može biti odličan dodatak ishrani!

Recept za retinol salatu

Sastojci:

• 5 većih šargarepa
• 2–3 čena belog luka (više ili manje, zavisi kako volite)
• 2 kašike soja sosa
• 1/2 kašike jabukovog sirćeta (možete koristiti alkoholno sirće ili limunov sok)
• 2 kašike susamovog ulja (ili maslinovog)
• sok od jednog limuna
• 1 kašika susama

Priprema:

1. Oljuštite šargarepe i isecite ih na tanke trake pomoću ljuštilice za povrće ili rendeta.
2. Sitno iseckajte beli luk (možete koristiti i presu) i sjedinite ga u velikoj činiji sa šargarepom.
3. Dodajte sirće, soja sos, susamovo ulje i sok od limuna.
4. Dodajte susam i sve dobro promešajte. Ostavite da odstoji najmanje 15 minuta u frižideru da se ukusi sjedine, ali za one nestrpljive, naravno da salatu možete i odmah probati!

Retinol salatu možete jesti kao poseban obrok ili dodatak jelu. Hladna je podjednako ukusna kao i sveža, pa je možete napraviti unapred.

Uživajte!

Naslovna fotografija: Shutterstock