Posna rozen torta
Rozen torta sa orasima je sočna posna torta bogata kremastim slojevima. Ukoliko planirate da napravite posnu tortu za slavu, ovo je odličan izbor. Evo detaljnog recepta.
Priprema45 minsUkupno vreme45 mins
Sastojci
1 pakovanje kora za rozen tortu
300 g mlevenih oraha
300 g šećera
150 ml vode
250 g margarina
2 vanilin-šećera
50 g posne čokolade
2 kašike ruma
300 g šećera u prahu
2 kašike ulja
5 kašika kipuće vode
15 kapi arome vanile
ružičasta boja u gelu za fondan
Priprema:
1U posudu sipajte 150 ml vode i 300 g šećera, zagrejte i kada proključa, kuvajte još 5 minuta da dobijete gusti sirup.
2Sklonite sa vatre i dodajte 300 g mlevenih oraha, 2 vanilin-šećera, 250 g margarina i 50 g posne čokolade. Mešajte dok se smesa ne sjedini.
3Dodajte 2 kašike ruma i dobro promešajte.
4Svaku koru za rozen tortu premažite toplim filom (osim poslednje kore). Složite sve kore jednu na drugu.
5Tortu stavite u frižider 2–3 sata da se fil dobro ohladi i stegne.
6Umutite 300 g šećera u prahu sa 2 kašike ulja i 5 kašika kipuće vode mikserom.
7Dodajte 15 kapi arome vanile i ružičastu boju u gelu, dobro sjedinite.
8Ohlađenu tortu prelijte pripremljenim fondanom i po želji dodatno ukrasite. Torta je spremna za sečenje i posluženje.
test
Sastojci
1 pakovanje kora za rozen tortu
300 g mlevenih oraha
300 g šećera
150 ml vode
250 g margarina
2 vanilin-šećera
50 g posne čokolade
2 kašike ruma
300 g šećera u prahu
2 kašike ulja
5 kašika kipuće vode
15 kapi arome vanile
ružičasta boja u gelu za fondan
Priprema:
1U posudu sipajte 150 ml vode i 300 g šećera, zagrejte i kada proključa, kuvajte još 5 minuta da dobijete gusti sirup.
2Sklonite sa vatre i dodajte 300 g mlevenih oraha, 2 vanilin-šećera, 250 g margarina i 50 g posne čokolade. Mešajte dok se smesa ne sjedini.
3Dodajte 2 kašike ruma i dobro promešajte.
4Svaku koru za rozen tortu premažite toplim filom (osim poslednje kore). Složite sve kore jednu na drugu.
5Tortu stavite u frižider 2–3 sata da se fil dobro ohladi i stegne.
6Umutite 300 g šećera u prahu sa 2 kašike ulja i 5 kašika kipuće vode mikserom.
7Dodajte 15 kapi arome vanile i ružičastu boju u gelu, dobro sjedinite.
8Ohlađenu tortu prelijte pripremljenim fondanom i po želji dodatno ukrasite. Torta je spremna za sečenje i posluženje.
