Pravda za žene koje piju kafu svakog dana

Na portalu tosamja.media postoji destine članaka o kafi koji preispituju kafu iz svih uglova. Da li je štetna? Da li je bolja ovakva ili onakva? Da li ima antioksidansa? A da je zamenimo čajem?

Međutim, zamislite da vam neko kaže da navika koju već decenijama negujete svakog jutra, šoljica crne kafe, naša mrva hedonizma jeste jedan od vaših najboljih saveznika u borbi protiv starenja. Pošto i sam svojoj dragoj brojim šoljice, ovo nije reklama za čudotvorni napitak, već prikaz ozbiljne naučne studije sa Harvarda, sprovedene na više od 47.513 žena tokom tri decenije, prema podacima iz Nursesʼ Health Study, jednog od najobuhvatnijih epidemioloških istraživanja u istoriji medicine (1).

Žao mi je što sam studiju tek sada pronašao, ali da krenem od početka. U novembru 1984. godine istraživači su počeli da prate zdravstvene navike hiljada žena koje su radile kao medicinske sestre u SAD. Njihova konzumacija kafe pažljivo je beležena i analizirana, a rezultati koji su sada, 40 godina kasnije objavljeni, više su nego zanimljivi. Do 2016. godine, svega 3.706 žena iz te početne grupe je ispunjavalo kriterijume tzv. „zdravog starenja”: bile su starije od 70 godina, bez hroničnih bolesti, sa očuvanim pamćenjem, dobrog fizičkog i mentalnog zdravlja.

Logično je bilo analizirati šta ih sve povezuje. Odgovor je bio krajnje kratak – kafa. Tačnije, redovno ispijanje bar jedne šoljice dnevno.

Prema podacima predstavljenim na godišnjoj konferenciji Američkog nutricionističkog društva (NUTRITION 2025), žene koje su pile kafu svakog dana imale su statistički značajno veću šansu da u starosti ostanu vitalne i nezavisne. Štaviše, svaka dodatna šoljica (do maksimalno pet dnevno) povećavala je šansu za „zdravo starenje” za 2 do 5 procenata.

Najzanimljivije je da je efekat primećen samo kod obične (kofeinske) kafe. Decaf varijante, kao i čajevi, nisu imali isti efekat. A gazirani napici sa kofeinom su, nažalost, delovali potpuno suprotno. Svaka limenka koka-kole ili sličnih napitaka smanjivala je šansu za zdravo starenje i do 26 odsto.

Autorka studije, dr Sara Mahdavi sa Harvardove škole javnog zdravlja „T. H. Chan”, ističe da su u analizi uzete u obzir i druge važne životne navike: nivo fizičke aktivnosti, konzumacija alkohola, pušenje, obrazovanje, pa čak i unos proteina. Ali i dalje – kafa je pokazala nezavisan zaštitni efekat.

Važno je reći da ova studija pokazuje povezanost, ne i uzročno-posledičnu vezu. To znači da nije sigurno da kafa direktno izaziva zdravo starenje. Moguće je da žene koje piju kafu jednostavno imaju i druge dobre navike. Ipak, kada se pogledaju i prethodne studije na ovu temu, slika postaje jasnija.

·        Studija iz 2018. godine objavljena u časopisu JAMA Internal Medicine (2)pokazala je da konzumacija kafe, čak i u većim količinama, ima pozitivan uticaj na dužinu života kod ispitanika različitih starosnih grupa.

·        Jedna britanska studija, objavljena u European Journal of Preventive Cardiology 2022. godine (3), rađena na uzorku od 171.616 ispitanika, pokazala je da konzumacija između 1,5 i 3,5 šoljice kafe dnevno smanjuje rizik od smrtnosti do 30 odsto.

·        U Australiji je dokazano da efekat traje do pete šoljice dnevno, ali nakon toga – rizik za srčane bolesti može početi da raste.

·        I konačno, studija objavljena 2023. godine u časopisu Journal of the American Medical Directors Association (4) pokazala je da su žene koje su pile velike količine kafe imale dvostruko manji rizik od razvoja fizičke slabosti u starosti.

I dok ispijate sledeću šoljicu i uživate u svom omiljenom jutarnjem ritualu, setite se da nauka možda upravo potvrđuje ono što ste intuitivno pretpostavljali.

Kafa nije samo za razbuđivanje, već saputnica ka zdravijem i vitalnijem starenju.

U svetu gde se često preispituje svaka uživancija, lepo je naići na vest koja kaže – nastavite da pijete kafu. I da, neka to bude prava, crna, bez previše dodataka. I dok čekate da voda proključa u džezvi na šporetu, znajte da vaša šoljica jutarnje kafe možda nosi i nešto više od rituala – zdraviju budućnost. A ako je već tako, možete od sada da nazdravite, ne čašom, nego šoljicom.

Shutterstock.com

Saveti za čitateljke 45+:

✔ Prava, crna kafa bez dodatog šećera ima najbolji efekat.

✔ Izbegavajte kafu posle 17 časova ako lošije spavate.

✔ Gazirani napici sa kofeinom nisu dobra zamena!

✔ Kafa je najdelotvornija kada je deo aktivnog i umerenog načina život

Naslovna fotografija – Shutterstock.com

Izvori

1.  Loftfield E., Cornelis MC., Caporaso N., Yu K., Sinha R., Freedman N., Association of Coffee Drinking With Mortality by Genetic Variation in Caffeine Metabolism: Findings From the UK Biobank. JAMA Intern Med. 2018;178(8):1086–1097. doi:10.1001/jamainternmed.2018.2425
2. JAMA Internal Medicine (doi:10.1001/jamainternmed.2018.2425)
3. European Journal of Preventive Cardiology 2022. godine (doi:10.1093/eurjpc/zwac189)
4. Journal of the American Medical Directors Association (doi:10.1016/j.jamda.2023.04.018)