zivotni-stil
U kutiju stane ceo restoran - To sam ja
kuvarica drzi upakovane kolace

U kutiju stane ceo restoran

Ostrige dostojne Mišlenove zvezde mogle su tokom pandemije da umire i uteše, ali ne i anemična „školjka” u kojoj su dostavljane. U svetu je, zahvaljujući atraktivnoj ambalaži, hrana za poneti postala praznik za oči

Distanca i medicinska maska postaće u jednom trenutku prošlost, ali paradoksalno, ovi pandemijski „rekviziti” oblikuju i našu budućnost. Možda ćemo lako odbaciti bočice za dezinfekciju ruku, međutim, to neće biti slučaj sa novim higijenskim navikama, jer smo za godinu dana preispitali odnos prema mnogim stvarima koje smo uzimali olako, pre svega prema zdravlju i hrani.

Mesecima smo brinuli koliko ljudi dodiruje hranu koju kupujemo, pa se možda u budućnosti pojavi ambalaža koja menja boju kad je dotaknemo

Na sreću, dani kada smo bili besni i nemoćni zbog poremećaja u snabdevanju i zatvaranja restorana, odavno su za nama. U međuvremenu, otkrili smo bezbedne načine da preživimo pandemiju, čudesne službe dostave i restorane sa carskim jelovnicima.

Ostrige dostojne Mišlenove zvezde mogle su tokom pandemije da umire i uteše, ali ne i anemična „školjka” u kojoj su dostavljane. Možda zbog toga, u svetu se pojavila ambalaža koja je pravi praznik za oči i donekle dočarava atmosferu restorana koja mnogima nedostaje.

Vizuelni identitet

Jela u restoranima pakovana su u jednolične kutije, tzv. „transportere”, sve dok hrana za poneti nije dospela u centar pažnje i na društvene mreže.

Tokom karantina, slike hrane dostavljene u domove masovno su se delile na mrežama, a ambalaža s natpisom postala je odlična reklama. Vizuelnom efektu doprinosili su materijali od kojih su napravljene kutije i način na koji su poslagane namirnice.

Jela u restoranima pakovana su u jednolične kutije, tzv. „transportere”, sve dok hrana za poneti nije dospela u centar pažnje i na društvene mreže

Zbog iznenadne konkurencije, način pakovanja jela za poneti počeli su da menjaju čak i restorani brze hrane. Za mnoge je cena glamurozne ambalaže, naravno, neprihvatljiva, ali mogu ipak da podnesu trošak za nabavku lepih kutija.

Ekološke kutije za hranu imaju notu novog luksuza koji privlači kupce, a to se verovatno neće promeniti ni ubuduće, kad pandemija prođe i restorani širom otvore vrata.

I pre pandemije raslo je interesovanje za smanjenje zagađenja i očuvanje planete, odnosno ekološki prihvatljivu plastiku i biorazgradive materijale.

Novi apetit

Niko ne može sa sigurnošću da kaže kakve će promene izazvati pandemija, ali se pretpostavlja da će se taj trend nastaviti. Napici i hrana za poneti sigurno neće nestati nakon zdravstvene krize, a obnovljivi materijali, poput papira ili kartona, možda posuđe od kukuruza ili bambusa, biće pogodni za pakovanje hrane na siguran, higijenski i ekološki prihvatljiv način.

Ekološke kutije za hranu imaju notu novog luksuza koji privlači kupce

Kad ne bude izolacije i distance, ponovo ćemo ići na velike skupove, na izlete s prijateljima ili s porodicom, ali uprkos tome što smo gladni društvenih događaja, nesumnjivo je da će većina izvesno vreme više uživati u jednostavnoj kutiji sa hranom za svakog gosta, nego u šarenilu i obilju švedskog stola.

Možda ćemo lako odbaciti bočice za dezinfekciju ruku, međutim, to neće biti slučaj sa novim higijenskim navikama, uključujući i ishranu

Najzad, ako se setimo da nas je na početku zdravstvene krize morila briga koliko ljudi je dodirivalo hranu koju kupujemo, ne bi bilo iznenađujuće da se u budućnosti pojavi sasvim inovativna ambalaža koja svetli, menja boju ili pišti kada je dotaknemo.