Testo za pravljenje figurica
Testo za pravljenje figurica
Sa puno mašte i kreativnosti možete napraviti jestive ukrase za jelku, a i figurice koje će dodati još malo čarolije prazničnoj atmosferi trpeze.
Električnim mikserom dobro umutiti puter i šećer, dok se ne dobije svetla i kremasta, homogena smesa. Dodati žumance i vanilu i dobro umutiti, dok se lepo ne sjedine. Dodati brašno, smanjiti jačinu miksera i mutiti dok se ne dobije testo. Podeliti testo na dva dela i oklagijom izravnati i razvući u diskove. Umotati u plastičnu foliju i ostaviti u frižideru oko pola sata. Staviti testo između dva papira za pečenje i oklagijom razvući do debljine od 5 mm. Modlom vaditi figurice željenih oblika. Peći na 180 stepeni Celzijusa u plehu obloženom papirom za pečenje i to oko 8-10 minuta ili dok ne postanu zlatnobraon. Kada se ohlade, figurice se dodatno mogu dekorisati i iscrtati bojama, često se koriste zelena i crvena, za razne zvezde, Sneška Belića, pahulje, jelke, srndaće, pa i neke apstraktne forme i, uopšte, figure koje nas podsećaju na detinjstvo i novogodišnje i božićne dane.
Ingredients
Directions
Električnim mikserom dobro umutiti puter i šećer, dok se ne dobije svetla i kremasta, homogena smesa. Dodati žumance i vanilu i dobro umutiti, dok se lepo ne sjedine. Dodati brašno, smanjiti jačinu miksera i mutiti dok se ne dobije testo. Podeliti testo na dva dela i oklagijom izravnati i razvući u diskove. Umotati u plastičnu foliju i ostaviti u frižideru oko pola sata. Staviti testo između dva papira za pečenje i oklagijom razvući do debljine od 5 mm. Modlom vaditi figurice željenih oblika. Peći na 180 stepeni Celzijusa u plehu obloženom papirom za pečenje i to oko 8-10 minuta ili dok ne postanu zlatnobraon. Kada se ohlade, figurice se dodatno mogu dekorisati i iscrtati bojama, često se koriste zelena i crvena, za razne zvezde, Sneška Belića, pahulje, jelke, srndaće, pa i neke apstraktne forme i, uopšte, figure koje nas podsećaju na detinjstvo i novogodišnje i božićne dane.