Salata od čičoke
Salata od čičoke
Vrlo neobična i osvežavajuća salata, koja ide uz razna jela.
Sastojci:
300 g čičoke
4 kašike kisele pavlake
1 kašika limunovog soka
1 kašika maslinovog ulja
2 mlada luka, sitno iseckana
so i biber po ukusu
Priprema:
1
Očistiti i izrendati čičoku, preliti sokom od limuna, dodati iseckan mladi luk, pa preliti mešavinom kisele pavlake i maslinovog ulja. Začiniti solju i biberom i dobro izmešati.
Ingredients
Sastojci:
300 g čičoke
4 kašike kisele pavlake
1 kašika limunovog soka
1 kašika maslinovog ulja
2 mlada luka, sitno iseckana
so i biber po ukusu
Directions
Priprema:
1
Očistiti i izrendati čičoku, preliti sokom od limuna, dodati iseckan mladi luk, pa preliti mešavinom kisele pavlake i maslinovog ulja. Začiniti solju i biberom i dobro izmešati.