Pasta sa vakame algama
Pasta sa vakame algama
Evo kako da alge lako uvrstimo na naš jelovnik.
Sastojci:
10 g suvih vakame algi
500 g testenine
3 čena belog luka (protisnuta kroz presu)
1 kašika balzamiko sirćeta
1/2 dl soja sosa
3 kašike ulja
1 kašika maslinovog ulja
susam za ukrašavanje
1
Potopiti alge u vrelu vodu 30 minuta, isprati i ocediti. Nije neophodno da se kuvaju. Iseckati na tračice dužine 2–3 cm i širine 0,5 cm i staviti u posudu sa balzamikom, soja sosom i belim lukom. Skuvati testeninu i pomešati sa algama. Zagrejati ulje i preliti preko paste, zatim dodati maslinovo ulje i promešati. Ukrasiti susamom.
Ingredients
Sastojci:
10 g suvih vakame algi
500 g testenine
3 čena belog luka (protisnuta kroz presu)
1 kašika balzamiko sirćeta
1/2 dl soja sosa
3 kašike ulja
1 kašika maslinovog ulja
susam za ukrašavanje
Directions
1
Potopiti alge u vrelu vodu 30 minuta, isprati i ocediti. Nije neophodno da se kuvaju. Iseckati na tračice dužine 2–3 cm i širine 0,5 cm i staviti u posudu sa balzamikom, soja sosom i belim lukom. Skuvati testeninu i pomešati sa algama. Zagrejati ulje i preliti preko paste, zatim dodati maslinovo ulje i promešati. Ukrasiti susamom.