Fil od maka
Fil od maka
Ovaj fil fantastičnog ukusa može se koristiti za filovanje raznih peciva, rolata, kolača, palačinki, kao i uz pastu/rezance, a uz dodatak nekog sosa, kore pomorandže, ruma, suvog grožđa ili oraha, postaje još neodoljiviji.
Staviti u šerpu mleko, puter, šećer, prstohvat soli i kuvati na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi.
Pažljivo dodati pola mleka iz šerpe u umućena jaja, promešati i polako vratiti u šerpu.
Kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Dodati mak i dobro promešati.
Skloniti sa vatre i ohladiti pre upotrebe. Može se čuvati u frižideru do pet dana.
Ingredients
Directions
Staviti u šerpu mleko, puter, šećer, prstohvat soli i kuvati na laganoj vatri dok se šećer ne rastopi.
Pažljivo dodati pola mleka iz šerpe u umućena jaja, promešati i polako vratiti u šerpu.
Kuvati na laganoj vatri dok se ne zgusne. Dodati mak i dobro promešati.
Skloniti sa vatre i ohladiti pre upotrebe. Može se čuvati u frižideru do pet dana.