Čorba od belog i crnog luka
Čorba od belog i crnog luka
Ova zdrava čorba vrlo je ukusna i pogodna za hladne dane. Sada znamo kako da smanjimo ili pojačamo ukus crnog ili belog luka u jelu.
Sastojci:
2 glavice crnog luka (prethodno potopljene u vodu)
10 čenova belog luka (prethodno se mogu tostirati 2 minuta u mikrotalasnoj rerni ili obariti 5 minuta u ključaloj vodi ili mleku, da bi se ublažio miris)
ulje
1 čaša suvog belog vina
1 l supe od kocke od povrća
150 ml slatke pavlake
Priprema:
1
Iseći po dužini 2 glavice crnog luka i 10 čenova belog luka na komadiće. Sotirati oba luka u dosta ulja oko 10 minuta. Dodati čašu vina, promešati i dodati supu od kocke. Pustiti da provri i na laganoj vatri kuvati oko 40 minuta.
Prohladiti oko 15 minuta i dodati pavlaku. Promešati i služiti sa tostom.
Ingredients
Sastojci:
2 glavice crnog luka (prethodno potopljene u vodu)
10 čenova belog luka (prethodno se mogu tostirati 2 minuta u mikrotalasnoj rerni ili obariti 5 minuta u ključaloj vodi ili mleku, da bi se ublažio miris)
ulje
1 čaša suvog belog vina
1 l supe od kocke od povrća
150 ml slatke pavlake
Directions
Priprema:
1
Iseći po dužini 2 glavice crnog luka i 10 čenova belog luka na komadiće. Sotirati oba luka u dosta ulja oko 10 minuta. Dodati čašu vina, promešati i dodati supu od kocke. Pustiti da provri i na laganoj vatri kuvati oko 40 minuta.
Prohladiti oko 15 minuta i dodati pavlaku. Promešati i služiti sa tostom.