Čokoladni braunis sa cveklom

Name: Čokoladni braunis sa cveklom
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porcija
Ingredients: 300 g skuvane, oljuštene i izrendane cvekle; 200 g čokolade; 100 g putera; 1 kašičica vanila ekstrakta; 225 g šećera; 3 jaja; 100 g brašna; 1 prašak za pecivo; 20 g kakao praha

Možda deluje neobično, ali kombinacija cvekle i čokolade daje čudesan slatkiš, koji pritom sadrži i zdravo povrće.

Količina25 Servings

Priprema20 minsVreme kuvanja30 minsUkupno vreme50 mins

Sastojci:

300 g skuvane, oljuštene i izrendane cvekle

200 g čokolade

100 g putera

1 kašičica vanila ekstrakta

225 g šećera

3 jaja

100 g brašna

1 prašak za pecivo

20 g kakao praha

Priprema:

Zagrejati rernu na 180 stepeni Celzijusa. Obložiti pleh, dužine 20 cm, papirom za pečenje.
Izmešati puter i čokoladu i otopiti na šporetu. U posebnoj činiji spojiti jaja, vanilin šećer, šećer i dodati brašno, prašak za pecivo, kakao prah, pa izmešati. Dodati istopljenu čokoladu i cveklu, pomešati i presuti u pleh. Peći 30 minuta, dok nije čvrsto u sredini.
Pustiti da se ohladi i iseći na kocke.

Ingredients