Kremasta dižon piletina
Kremasta dižon piletina
Brzo i ekonomično jelo sa finim sosom koji dobro ide uz prilog od pirinča ili testenine
Pomešati pavlaku, senf i šećer. Filete istucati tučkom da bi ih poravnali i posuti solju i biberom. Zagrejati puter i ulje na srednjejakoj vatri i propržiti piletinu sa svih strana (dok ne dobije boju). Vatru smanjiti na srednju jačinu, dodati luk i smesu pavlake, senfa i šećera. Pustiti da proključa, smanjiti vatru i krčakti 10–12 minuta.
Posuti peršunom i služiti sa krompir-pireom.
Ingredients
Directions
Pomešati pavlaku, senf i šećer. Filete istucati tučkom da bi ih poravnali i posuti solju i biberom. Zagrejati puter i ulje na srednjejakoj vatri i propržiti piletinu sa svih strana (dok ne dobije boju). Vatru smanjiti na srednju jačinu, dodati luk i smesu pavlake, senfa i šećera. Pustiti da proključa, smanjiti vatru i krčakti 10–12 minuta.
Posuti peršunom i služiti sa krompir-pireom.