Zagrejati rernu na 180 stepeni Celzijusa. Podmazati puterom četiri posudice (koje se obično koriste za pravljenje suflea). Umutiti jaja, šećer i pavlaku. Namazati hleb puterom i iseći na male parčiće.
Polovinu hleba poređati u posudice i posuti polovinom pripremljenih malina.
Zatim poređati još jedan takav sloj hleba i malina i preliti umućenom smesom. Ostaviti da odstoji 10 minuta da bi hleb upio deo umućene smese.

Peći 20–25 minuta, dok ne naraste i ne dobije zlatnu boju. Puding služiti topao.