Pčelinji proizvodi – vodič kroz pčelinje proizvode
Pčelinji proizvodi važe za neke od najzdravijih namirnica i darova prirode. Neki od njih se konzumiraju u svom sirovom, svežem stanju, neki u formi suplemenata, dok su određeni pčelinji proizvodi svoju primenu našli i u kozmetici.
Med, propolis, matični mleč, polen i saće su najpoznatije prirodne blagodeti koje stvaraju pčele, odnosno: pčelinji proizvodi. Zbog svoje lekovitosti, preporučljivo je što češće ih koristiti u svakodnevnoj ishrani, ali i biti obazriv zbog mogućih alergijskih reakcija (naročito obazrivi treba da budu ljudi koji i generalno imaju problem sa prolećnim alergijama).
U nastavku teksta predstavljamo vam pčelinje proizvode, njihove benefite i svojstva, kao i druge važne karakteristike koje će vas motivisati da ih uključite u svoju svakodnevnu ishranu ili negu.
Kako dobijamo pčelinje proizvode?
Pčele su izuzetno organizovani insekti i njihova zajednica predstavlja svojevrsne male fabrike u kojima nastaju razni korisni proizvodi: i za pčele, a i za nas.
Takva organizacija je savršena i primenjiva, ali možda teško izvodljiva.
Činjenica je – da nisu tako dobro organizovane da verovatno ne bi preživele, niti bismo mi imali sve neverovatne proizvode koje stvaraju, u koje spadaju lekoviti med, kao najpopularniji, zatim pčelinji polen, propolis, mleč i saće.
Med – pčelinji proizvod koji je i lekoviti slatkiš
Med je jedna od najstarijih prirodnih poslastica koje ljudi konzumiraju. Osim što je ukusan, da li znate kako nastaje i koje sve blagodati nudi?
Sve počinje s pčelama koje skupljaju nektar iz cvetova. Po povratku u košnicu, nektar se prenosi od pčele do pčele kroz niz prenosa. Taj proces razlaže šećere u nektaru, a voda iz nektara isparava, stvarajući med.
- Med je dobra prirodna alternativa rafinisanom šećeru.
- Može pomoći u lečenju rana i opekotina.
- Štiti telo od slobodnih radikala koji mogu izazvati bolesti i škoditi imunitetu.
- Smatra se da olakšava simptome prehlade, ima antibakterijska svojstva;
- Koristi se u mnogim prirodnim tretmanima za kožu zbog svojih hidratantnih i protivupalnih svojstava.
Sledeći put kada zasladite svoj čaj ili ovsenu kašu s medom, setite se truda koji pčele ulažu kako biste uživali u toj zlatnoj tečnosti!
Polen – za šta je dobar i kako se polen konzumira ovaj pčelinji proizvod?
Polen predstavlja sitne čestice koje cvetovi koriste za reprodukciju.
No, da li ste znali da ove minijaturne zrnca imaju mnogo više da ponude osim svoje osnovne funkcije u prirodi?
Polen se proizvodi u muškim reproduktivnim delovima cveta, poznatim kao prašnici. Svako zrno polena nosi muške reproduktivne ćelije neophodne za oprašivanje ženskih delova drugog cveta.
- Polen je prepun vitamina, minerala, proteina, lipida i flavonoida.
- Može pomoći u pojačanju imunog odgovora tela.
- Diže energiju;
- Redovno konzumiranje malih količina može pomoći u smanjenju simptoma alergija na polen (konsultujte se sa lekarom ukoliko ste alergični);
- Zbog svog antioksidativnog svojstva, uz topikalnu primenu u sklopu kozmetičkih formulacija može pomoći u borbi protiv starenja.
Ako odlučite da uključite polen u svoju ishranu, preporučuje se da počnete s malim dozama kako biste testirali eventualnu preosetljivost ili alergijske reakcije.
I – kada sledeći put vidite pčelu kako zuji oko cveta, setite se da ona ne skuplja samo nektar, već i ova dragocena zrnca koja su pčelinji proizvodi i koji pružaju brojne koristi za naše zdravlje!
Propolis – pčelinji proizvod koji štiti pčelinje košnice, ali i ljudsko zdravlje
Propolis, često nazivan “pčelinja smola”, jeste smolasta supstanca koju pčele koriste kao građevinski materijal i zaštitu u svojim košnicama. Ali da li ste znali da ovaj pčelinji proizvod nudi i brojne zdravstvene prednosti?
Propolis nastaje kada pčele sakupljaju smolu s drveća i biljaka. Ovu smolu kombinuju sa svojim enzimima i voskom, čime stvaraju gustu, lepljivu masu koju koriste za popravke i izolaciju košnice, kao i za zaštitu od mikroorganizama.
- Propolis je prirodni antibiotik koji može sprečiti rast i razvoj bakterija.
- Bogat je flavonoidima koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala.
- Može pomoći u smanjenju upala i otoka.
- Podstiče imunološki sistem, pomažući telu da se odbrani od bolesti.
- Korišćen u pastama za zube i ispiranjima, može pomoći u prevenciji karijesa i bolesti desni.
Matični mleč – pčelinji proizvod
Matični mleč je posebna, kremasta supstanca koju proizvode pčele i kojom ishranjuju svoju kraljicu, omogućavajući joj da živi mnogo duže od ostalih pčela. Ali, da li ste znali da ovaj pčelinji proizvod ima brojne blagodati i za ljudsko zdravlje?
Matični mleč proizvode mlade pčele radilice kroz posebne žlezde. Ova hranjiva supstanca je isključiva ishrana pčelinje kraljice tokom njenog života, dok se obične pčele radilice njome hrane samo prvih nekoliko dana svog života.
- Pun je vitamina, minerala i esencijalnih aminokiselina koje podstiču vitalnost;
- Sadrži sastojke koji mogu poboljšati imunološki odgovor organizma;
- Pomaže u obnovi kože i smanjenju znakova starenja;
- Može pomoći u balansiranju hormona, što je korisno za reproduktivno zdravlje;
- Istraživanja ukazuju da može poboljšati kognitivne funkcije i zaštititi neurone.
Ako razmišljate o uvođenju matičnog mleča u svoju svakodnevnu rutinu, preporučuje se konsultacija sa stručnjakom, jer neki ljudi mogu biti osetljivi ili alergični na njegove sastojke.
Saće – pčelinji vosak: jedinstveni pčelinji proizvod pun benefita
Saće je čudesan pčelinji proizvod, struktura sa reljefom obliku šestostranih ćelija koju pčele stvaraju unutar svoje košnice. Služi kao dom i skladište za med, polen i mlade pčele. Osim svoje osnovne funkcije u pčelinjoj zajednici, saće krije i niz koristi za ljude.
Saće je proizvod marljivih pčela radilica koje koriste vosak, izlučen iz specijalnih žlezda na njihovom telu, da bi stvorile ovu impresivnu strukturu. Šestostrani oblik ćelija saća je optimalan za uštedu materijala i prostora.
Blagodeti saća:
- Pčelinji vosak, koji čini saće, široko se koristi u kozmetičkoj industriji u proizvodima poput krema, balzama za suve usne i maski za lice.
- Saće ima prirodna antibakterijska svojstva koja štite košnicu od infekcija.
- Sušeno saće može da se koristi kao sredstvo za olakšavanje respiratornih tegoba.
- Vosak iz saća koristi se za izradu balzama koji pomažu u zacjeljivanju kože.